_ „Cel mai scump curcan” din Marea Britanie este gratuit gama, hrănit cu urzici, mure sălbatice și ovăz proaspăt și vă va da înapoi mai mult decât 360 de lire sterline

Este un pasaj liber, hrănit exclusiv cu urzici, mure sălbatice și ovăz proaspăt, dar prețul acestui curcan vă poate face ochii lăcrimați la 363 de lire sterline. 

C Lidgate, o „clasă de top” Măcelarul din Londra percepe peste 360 ​​GBP pentru Curcanul lor Woodland Bronze cântărește între 12,5 kg și 13 kg.

Pasarea este hrănită cu o dietă sălbatică. mure, urzici proaspete și ovăz proaspăt crescut despre care măcelarul susține că au drept rezultat „aromă și textură optime” la păsările „maturări lente”. 

„Datorită existenței lor sănătoase în aer liber, ei nu vor arăta ca niște păsări de fabrică hibride obișnuite sau produse în masă”, a spus măcelarul. a spus. 

„Stilul de viață în aer liber are ca rezultat miriști de pene negre, care se vor reduce în timpul gătitului și vor lăsa o piele renumită pentru aroma suplimentară și crocantă.”

Ei au adăugat că recunosc „importanța hranei bune și a bunăstării pentru a face carnea mai hrănitoare și mai delicioasă”. 

Păsările lor provin din fermierii de familie „excepționali”, au adăugat ei, care include King Charles's Highgrove Moșie.  

În timp ce o pasăre care costă mai mult de 360 ​​GBP se află în fruntea măcelarului interval, chiar și o pasăre care cântărește între 2,5 și 3 kg vă va costa 81 GBP înapoi. 

Depășește Thomas Joseph Butchery din Brentwood, care vinde un produs hrănit cu ierburi, curcan liber pentru 235 GBP . 

Dar curcanul de 10 kg, care este hrănit cu o dietă hrănitoare și agățat pentru la zece zile după ce a fost smuls uscat pentru a maximiza aroma cărnii, vine cu 24 de porci în pături, două kg de carne de cârnați și un litru de bulion de pui pentru sos.

Supermarketurile de ultimă generație percep, de asemenea, un ban pentru păsările premium de Crăciun.

Cel mai scump curcan de pe rafturile de la M&S costă 145 de lire sterline, Waitrose biciuind păsările până la 140 de lire sterline.

Chiar și magazinele populare din țară percep un preț ridicat pentru gama lor mai premium de curcani.

Sainsbury's are un curcan la 101 GBP pe rafturile sale. în acest Crăciun, în timp ce cea mai scumpă pasăre a lui Tesco vine la 40 de lire sterline sau 35 de lire sterline pentru membrii Clubcard.

La Morrisons, un curcan se vinde cu 38 de lire sterline, cântărind 2,3 kg și poate fi cumpărat începând cu 20 decembrie. .

Între timp, cel mai scump curcan al lui Asda este o coroană congelată de 34 de lire sterline care cântărește puțin mai puțin. 2 kg. 

Prin comparație, cumpărătorii pot primi o cină de Crăciun pentru șase persoane de la Aldi pentru 25 GBP, care vine cu curcan și toate tunsoarele. 

Vine după  Aldi și-a lansat oficial festivitatea din 2024 gamă care a fost umplută cu vechi favorite și adăugări noi atrăgătoare.

Supermarketul de buget a fost decernat câștigătorul premiului Good Test anual de gust de Crăciun pentru menaj, depășind supermarketurile rivale, inclusiv Waitrose, Tesco, M&S, Lidl și multe altele, în mai multe categorii.

(Fluierul)