_ Harta interactivă dezvăluie cele 35 de spitale NHS care nu îndeplinesc standardele de igienă a alimentelor... deci AL TĂU este unul dintre cei mai mari infractori?

Zezi de Spitalele NHS nu reușesc să respecte cele mai bune norme de igienă alimentară evaluări.

Agenția pentru Standarde Alimentare (FSA), care inspectează în mod regulat spitalele, precum și alți furnizori de alimente, clasează igiena alimentelor din cinci. O analiză a NHS a spus că toate spitalele ar trebui să aspire la atingerea acestui scor.

Cu toate acestea, din 2022, 35 de spitale au fost clasate sub cinci stele.

Aceasta include Spitalul Colchester din Essex și Spitalul William Harvey din Kent, care au primit doar două stele, ceea ce înseamnă că este nevoie de „oarecare îmbunătățire”.

Alte șase locații au primit trei stele, ceea ce semnalează că standardele lor de igienă sunt „în general satisfăcătoare”. 

HSJ, care a publicat datele, a declarat că clasamentul de două stele al Spitalului Colchester de anul trecut se bazează pe probleme cu standardele de curățare și manipularea igienă a alimentelor. 

East Suffolk și North East Essex Foundation Trust, care conduce site-ul, a declarat site-ului de știri că a luat imediat măsuri pentru a rezolva problemele.

Spitalul William Harvey a primit scorul în octombrie. East Kent Hospitals University Foundation Trust a declarat că de atunci a implementat noi măsuri de curățare.

Alte site-uri care se clasifică sub cinci stele au raportat că și-au îmbunătățit serviciile de la inspecție sau că sunt în curs de a face acest lucru, cum ar fi formarea suplimentară. .

Spitalele cu trei stele includ Spitalul Warrington, St Albans City Hospital și St Martins Hospital din Kent.

Unele locații mai mici, cum ar fi secțiile sau unitățile spitalicești individuale , au înregistrat scoruri și mai mici, arată datele. 

Un serviciu administrat de compania de management al unităților Mitie la unitatea Woodbury de la Spitalul Whipps Cross a primit zero stele, semnalând că este necesară îmbunătățirea urgentă.

Nord-Est London Foundation Trust a spus HSJ că imediat a închis zona în timp ce rezolvă problemele. 

A revizuire a Mâncarea de spital NHS în 2020, condusă de judecătorul Bake Off Prue Leith, afirmă că toate spitalele ar trebui să „aspire să atingă cinci stele” pentru igiena alimentară și să mențină un minim de patru stele.

Aproximativ 190 de locații pentru afecțiuni acute și sute de instituții de sănătate mintală sau comunitare au avut un clasament de cinci stele, potrivit FSA cifre.

Schema de evaluare a igienei alimentare FSA clasează furnizorii de alimente de la zero la cinci. Scorul este afișat la sediu și online pentru a ajuta oamenii să facă alegeri în cunoștință de cauză.

Agenția observă că ratingul său este doar un instantaneu al standardelor alimentare la momentul vizitei sale, iar companiile trebuie să respecte regulile de igienă alimentară la tot timpul.

Scorurile de igiena alimentară nu sunt un indicator al calității alimentelor, al serviciului pentru clienți sau al prezentării la restaurante, la pachet, școli sau spitale, adaugă acesta. 

Britanicii s-au plâns separat de calitatea alimentelor NHS de ani de zile. 

Mulți au împărtășit imagini cu mesele „neapetisante” și „necomestibile” pe care le-au fost servite în spital, precum o farfurie cu broccoli și conopidă într-o brânză pentru cină și un cartof de vestă putred.

În noiembrie 2022, NHS England a lansat standarde naționale pentru alimentele de spital, care sunt obligatorii din punct de vedere legal.

Printre cele opt standarde se numără o cerință ca trusturile să ofere mâncare caldă 24/7 și să permită pacienților să-și aleagă cina din pat.

De asemenea, trebuie să fie disponibile mai multe preparate din legume și pește.

A venit în urma planului lui Dame Prue pentru o hrană mai bună de spital, care a solicitat NHS pentru a face mese mai sănătoase și de mai bună calitate.

Ea a spus, de asemenea, că toate spitalele ar trebui să aibă comenzi digitale de masă până în 2022, să servească mese pe chineză și să „devină verde” pentru a reduce cele 14 milioane de kg de alimente irosite aruncate de NHS în fiecare an.

Examinarea a fost comandată de fostul prim-ministru Boris Johnson în august 2019, după ce șase pacienți au murit din cauza listeria pe care au contractat-o ​​din sandvișurile și salatele din spital.

(Fluierul)