04:23
Comentarii Adauga Comentariu

_ Ce alimente expirate pot fi consumate în siguranță/ Ingredientul care nu expiră niciodată

Ce alimente expirate pot fi consumate în siguranță/ Ingredientul care nu expiră niciodată

Există alimente care pot fi consumate fără teama de îmbolnăvire, chiar dacă nu se mai află în termenul de valabilitate.

Un concurent „Chef la cuțite“ a mărturisit că gătește aproape numai cu ingrediente expirate. Acesta i-a șocat pe cei trei chefi când a dezvăluit că a consumat iaurt expirat de 8-10 luni sau brânză topită mai veche de un an. Evident, extremele pot avea urmări grave pentru sănătate, dar există anumite ingrediente care pot fi mâncate în siguranță, deși au expirat.

Produsele alimentare au inscripționate pe etichete două tipuri de termene de valabilitate: „a se consuma, de preferință, înainte de“ și „a se consuma până la data de“. Prima etichetă se referă la data până la care se estimează că produsul alimentar își păstrează calitatea. Acesta poate fi consumat în siguranță și după depășirea datei respective, cu condiția să fie depozitat corespunzător.

A doua etichetă se referă la data până la care produsul alimentar poate fi consumat în siguranță. Se recomandă să nu fie consumat după data înscrisă pe ambalaj. Atunci când un aliment prezintă urme vizibile de alterare – miros, gust, textură, mucegai, crustă, mâzgă etc. – acesta nu trebuie consumat.

Pastele uscate, cu sau fără ouă, sunt unul dintre cele mai rezistente alimente. Dacă se află încă în ambalajul original, nedesfăcut, pot fi păstrate până la doi ani după data de expirare. În cazul în care punga a fost desfătută și resigilată, sunt bune pentru consum încă aproximativ un an.

Ingredientele uscate precum făina și zahărul rezistă și ele un an după depășirea termenului de valabilitate, mai ales dacă sunt depozitate în recipiente închise ermetic. Totuși, dacă este folosită în aluaturi dospite, făina nu se va mai comporta la fel ca una proaspătă, iar preparatul respectiv nu va fi unul calitativ.

Sarea poate fi păstrată pe o perioadă nedeterminată după data de expirare, iar oțetul chiar și câțiva ani. Ambele sunt folosite drept conservanți, așa că există un risc foarte mic de alterare.

Unele produse nu se strică după expirare, dar calitatea lor scade

Carnea crudă, deși rezistă doar câteva zile la frigider, poate fi congelată și păstrată până la un an. Este bine să nu se depășească șase luni, întrucât gustul va fi influențat.

Pâinea de casă poate rezista aproximativ trei zile la temperatura camerei, în timp ce pâinea cumpărată din magazin poate fi consumată, în siguranță, timp de 5-7 zile. Atenție, însă, la mucegai! Păstrarea pâinii în frigider poate prelungi termenul de valabilitate cu aproximativ 3-5 zile, dar pâinea își va pierde calitatea.

Chiar și cel mai proaspăt lapte se poate altera dacă nu este refrigerat în 2-4 ore de la cumpărare. Păstrat în condiții adecvate, la frigider, acest aliment poate fi consumat în siguranță până la șapte zile după ce a expirat. În cazul laptelui pasteurizat, dacă cutia nu a fost deschisă, poate rămâne nealterat până la o lună după data de expirare.

Iaurtul sigilat poate fi mâncat în siguranță până la trei săptămâni după data de expirare. Acest aliment conține probiotice și bacterii lactice, care țin la distanță bacteriile rele, ce conduc la alterarea ingredientelor.

Mierea nu expiră niciodată

Mierea are o structură chimică perfectă, care face ca acest aliment să nu aibă termen de expirare şi să fie comestibilă chiar şi după mulți ani, dacă este păstrată în condiții adecvate. Mierea este, în primul rând, un zahăr. Zaharurile sunt higroscopice, adică ele conţin foarte puţină apă în starea lor naturală, dar pot aspira uşor umezeala dacă sunt lăsate nesigilate. Mierea naturală are o umiditate foarte scăzută. Foarte puţine bacterii sau microorganisme pot supravieţui într-un astfel de mediu. În mai multe morminte egiptene antice, arheologii au găsit recipiente cu miere de albine, veche de mii de ani şi totuşi perfect conservată. Acestea erau închise etanș, sigilate cu ceară, astfel că mierea s-a conservat perfect.


(Fluierul)


Linkul direct catre Petitie

CEREM NATIONALIZAREA TUTUROR RESURSELOR NATURALE ALE ROMANIEI ! - Initiativa Legislativa care are nevoie de 500.000 de semnaturi - Semneaza si tu !

Comentarii:


Adauga Comentariu



Citiți și cele mai căutate articole de pe Fluierul:

Băncile străine jupoaie românii. Când oare, un partid patriot va opri jaful? INS: Profitul opraţional în sistemul bancar a fost anul trecut de 22,596 miliarde lei

_ Un băiat ucrainean de 17 ani a început să construiască un detector de mine antiorestre la 9 ani pentru a proteja oamenii de Putin

_ Jill Biden dezvăluie decorațiunile de Crăciun de la Casa Albă � lipește bile de aur lipicioase la ușă

_ SCANDALOS! Cristiano Ronaldo aproape că marchează un gol uimitor la Cupa Mondială

_ Televiziunea chineză taie imaginile fără măști de la Cupa Mondială

_ Suella Braverman încearcă să pună solicitanții de azil din țări „sigure” pe calea rapidă spre deportare

_ Iranul amenință familiile jucătorilor de la echipa naţională de fotbal cu închisoarea şi tortura - CNN

_ Ally Langdon împărtășește un text secret pe care Tracy Grimshaw i-a trimis-o după ce i-a fost obsesat

_ The dream of a student from Arad to build robots made Romania a world champion

_ Julianne Moore arată FOARTE tinerească, în timp ce Michelle Williams și Aubrey Plaza uimesc la Premiile Gotham

_ Matt Shirvington cumpără o casă de 11,2 milioane USD în North Shore din Sydney

_ Tory Lanez părăsește tribunalul din LA după prima zi a procesului său pentru împușcătura în care era implicată Megan Thee Stallion

_ CHRIS FOY: Cum poate Jones să transforme doom într-un nou boom și să transforme Anglia în candidați la Cupa Mondială

_ Suedia s-a răzgândit în privința aderării României la Schengen. Anunțul lui Bogdan Aurescu

_ Țara Galilor a construit „Independent Football Nation” pe drumul de la stagnare către Cupa Mondială din Qatar

_ Australianul Smith caută să încheie cel mai bun an din carieră

_ Premierul britanic, reacție violentă la adresa Chinei, după ce un jurnalist BBC a fost bătut la Shanghai: S-a încheiat Epoca de Aur

_ Spectacolul de micul dejun de astăzi ia o lovitură „brutală” la gazda care pleacă Ally Langdon

_ Avertizare de călătorie a MAE - Sunt vizați românii care călătoresc în Belgia

_ Scene șocante în Ecuador: mai mulți bărbați înarmați au luat cu asalt un spital pentru a ucide un adolescent

_ Programul agențiilor bancare de Sfantu Andrei - 1 Decembrie

_ Bucureşti, reuniunea NATO: Blinken va anunţa asistenţă pentru reţeaua electrică ucraineană

_ O carte pe zi: „A unsprezecea poruncă” de Udrea Rotaru

_ Mai multe despre rezultatele corupte din comitatul Maricopa din Arizona � nu au sens

_ Statisticile incredibile ale Cupei Mondiale ale lui Socceroos nu sunt suficiente pentru a câștiga bătălia de cod cu AFL și NRL

_ Pomul „patetic” din Trafalgar Square, batjocorit de londonezi după ce a sosit cadou din Norvegia

_ Karine Jean-Pierre respinge apelul lui Joe Biden de a interzice v�nzarea de arme semi-automate (VIDEO)

_ Câștigătoarea I’m A Celeb Jill Scott spune că abia așteaptă să se căsătorească cu logodnica Shelly Unitt

_ În ziua în care regina a glumit, arăta exact ca domnișoara Piggy din noua biografie a lui Gyles Brandreth

_ Fostul Justin McKeone al Oliviei Molly Rogers, prins în scandalul foto nud, după despărțirea cuplului

_ Andy Gray spune că s-a gândit să-și pună capăt propriei vieți după demiterea din 2011 din cauza scandalului sexual

_ Ce urmează pentru I'm a Celeb star jungle? Jill Scott să câștige milioane

_ Christine McGuinness își arată silueta incredibilă într-un costum de baie albastru într-un parc de trambulină

_ Demi Rose își arată curbele incredibile și prezintă un display FOARTE busti

_ Julia Fox o apără pe Kim Kardashian pe fondul scandalului campaniei publicitare Balenciaga

_ Băiatul de frați canibal care a ucis la întâmplare un cuplu din Florida și i-a mestecat fața bărbatului nu este vinovat

_ Vedeta Baywatch Donna D'Errico, în vârstă de 54 de ani, afișează o afișare uluitoare cu o fotografie revelatoare pe tema sărbătorilor

_ Spectatorul care a luat cu asalt meciul de la Cupa Mondială fluturând steagul LGBT este un fotbalist italian devenit activist

_ CHRIS FOY: Cum poate Jones să transforme doom într-un nou boom și să transforme Anglia în candidați la Cupa Mondială

_ Julia Fox o apără pe Kim Kardashian pe fondul scandalului campaniei publicitare Balenciaga

_ Louise Thompson arată radiantă în rochie crem în timp ce împărtășește fotografii din botezul fiului Leo

_ Anglia vs Țara Galilor: experții Sportsmail își spun cuvântul înaintea bătăliei din Marea Britanie de la Cupa Mondială

_ Tyler Adams este „unul dintre cei mai buni mijlocași” de la Cupa Mondială și „nu are plafon”, susține Beasley

_ Metallica anunță un nou album, turneu mondial

_ Trio-ul belgian Kevin de Bruyne, Jan Vertonghen și căpitanul Eden Hazard s-au „ÎNCETIT” în dressing

_ Gary Lineker a pus în buzunar 1,6 milioane de lire sterline lucrând pentru radiodifuzorul de stat din Qatar

_ Tish Cyrus CONFIRMĂ o nouă poveste de dragoste cu cârcotisul din Prison Break, Dominic Purcell

_ Femeile iraniene susțin că sunt „spionate de oficiali guvernamentali” la Cupa Mondială din Qatar

_ Gwen Stefani devine plină de farmec într-un ansamblu negru fără mâneci, în timp ce îi îndeamnă pe adepți să voteze pentru The Voice

_ Vezi interviul cochet al lui Samantha Armytage cu Matt Wright, în timp ce Outback Wrangler zboară spre arestarea poliției

_ Karlie Kloss își etalează abdomenul tonifiat într-un sutien sport potrivit în timp ce îmbracă un ansamblu de antrenament elegant

_ Alegeri municipale în Cuba: Cea mai scăzută participare la vot din ultimii 46 de ani

_ Liderul PER, Dănuț Pop, trimis în judecată de DNA. Acuzațiile procurorilor

_ Sunt o celebritate 2022: Matt Hancock spune că se simte „atât de recunoscător” că a ajuns în finală

_ Insarcinata Martha Kalifatidis este din nou imobilizata la pat cu greturi severe matinale

_ NATO la Bucureşti. Începe primul eveniment major al NATO într-un stat de pe flancul estic, după invazia Rusiei din Ucraina

_ Analiştii financiari anticipează o inflaţie mai mare de 10% peste un an şi un curs de peste 5 lei/euro

_ Karl Anthony-Towns lasă înfrângerea în fața Wizards cu o accidentare la gambe, Durant a marcat cel mai mare nivel al sezonului în victoria Nets

_ Cu un deficit de 74% din necesarul zilnic, Republica Moldova va primi energie electrică 'pe caiet' din România, în baza contractului de urgență

_ Termenul 'gaslighting' este cuvântul anului 2022 (dicționar)


Pag.1 Pag.2 Pag.3 Pag.4 Pag.5 Pag.6 Pag.7
Pag.8 Pag.9 Pag.10 Pag.11 Pag.12 Pag.13 Pag.14 Pag.15
Pag.16 Pag.17 Pag.18 Pag.19 Pag.20 Pag.21 Pag.22 Pag.23
Pag.24 Pag.25 Pag.26 Pag.27 Pag.28 Pag.29 Pag.30 Pag.31
Pag.32 Pag.33 Pag.34 Pag.35 Pag.36 Pag.37 Pag.38 Pag.39
Pag.40 Pag.41 Pag.42 Pag.43 Pag.44 Pag.45 Pag.46 Pag.47
Pag.48 Pag.49 Pag.50 Pag.51 Pag.52 Pag.53 Pag.54 Pag.55
Pag.56 Pag.57 Pag.58 Pag.59 Pag.60 Pag.61

Nr. de articole la aceasta sectiune: 3628, afisate in 61 pagini.



ieri 15:20 Test