08:59 2022-07-02
crimes - citeste alte articole pe aceeasi tema
Comentarii Adauga Comentariu
_ Evitați Gin Tonic! Un nou studiu dezvăluie cele mai sănătoase băuturi alcoolice, băuturile spirtoase și berea ieftină pe ultimul loc
_ Evitați Gin Tonic! Un nou studiu dezvăluie că cele mai sănătoase băuturi alcoolice, băuturile spirtoase și berea ieftină sunt pe ultimul loc
Alegerea celei mai bune băuturi a devenit mult mai ușoară, deoarece acum există un clasament al celor mai sănătoase băuturi alcoolice.
Sus de pe listă este vinul roșu, despre care zeci de ani de dovezi sugerează că poate – cu moderație, desigur – să fie bun pentru inimă.
Dar mai surprinzător, a doua alegere pentru cei conștienți de sănătate este cidrul artizanal.
p>
Veștile proaste pentru cei care nu pot rezista unui gin tonic este că aceasta este cea mai puțin sănătoasă alegere, împreună cu toate băuturile spirtoase, inclusiv vodca și whisky-ul.
Lista a fost întocmită de nutriție. expert Tim Spector, care este profesor de epidemiologie genetică la King's College din Londra și care a analizat datele a peste 20 de băuturi populare.
Au fost judecați pentru polifenoli – compuși vegetali care sunt buni pentru intestin și reduc inflamația. în organism, care este legat de sănătatea precară la persoanele în vârstă.
Vinul roșu, spre deosebire de vinul alb, are cojile de struguri rămase în cea mai mare parte a vieții. Procesul de fermentație, deci are niveluri ridicate de polifenoli din fructele folosite la producerea acestuia.
Cidru artizanal sau artizanal, făcut cu mere sau pere, poate conține la fel de mulți polifenoli ca și vinul roșu, a spus profesorul Spector.
Înseamnă că un pahar zilnic de vin roșu, sau o sticlă de 330 ml de cidru mic, sunt printre cele mai bune alegeri. Următorul cel mai bun este vinul alb, urmat de bere și apoi de băuturi spirtoase, care tind să fie mai alcoolice și au polifenolii distruși în timpul distilării.
Profesorul Spector a spus: „Nu aș sfătui oamenii care nu beau alcool. pentru a o prelua, dar aceste dovezi ar putea ajuta oamenii să decidă cele mai sănătoase opțiuni pentru a bea cu moderație. În ultimul timp, cidrul artizanal a avut un boom în popularitate, mai degrabă ca berea artizanală, așa că mulți oameni s-ar putea bucura să-l bea având în vedere sănătatea lor.
„Vinul roșu are multe dovezi care îl leagă de beneficiile pentru inimă, deși acest lucru este încă dezbătut, așa cum este cantitatea perfectă.
„Există atât de multe mituri în jurul alcoolului, cum ar fi vodca care este mai bună decât ginul sau unele băuturi sunt mai bune pentru a evita creșterea în greutate, așa că acest lucru poate ajuta. „
Bere și cidrul de marcă ieftine par a fi similare cu alimentele ultraprocesate, cu unele dintre beneficiile pentru sănătate pierdute în procesul de producție.
Spirituri, precum și lipsă de polifenolii, sunt adesea băuți cu mixere cu zahăr, cum ar fi limonada sau cola, care provoacă creșteri ale zahărului din sânge.
Aplicația de urmărire a dietei Zoe, creată de profesorul Spector, spune că acestea sunt băuturi mai bine de savurat ocazional, în timp ce berea este recomandată cu moderație. De asemenea, el recomandă kombucha, un ceai fermentat care conține până la 40 de microbi vii, care este bun pentru sănătatea intestinului și are un conținut scăzut de alcool.
Vinul roșu este singura băutură care a avut rezultate bune, fiind mai potrivit pentru a fi savurat în mod regulat, deși experții observă că fiecare răspunde diferit la alcool.
Un studiu amplu din 2020, care a implicat oameni din SUA și Belgia și condus de King's College din Londra, a descoperit că oamenii care au băut vin roșu au o gamă mai largă de intestine. bacterii, care este legată de o sănătate mai bună a intestinului.
Pentru cei cărora nu le place vinul roșu, ar putea merita să ia în considerare un rosé, care tinde să fie în contact cu coaja strugurilor mai mult timp decât un vin alb.
Cele mai bune șase băuturi ale profesorului Spector sunt: vin roșu, cidru artizanal, vin rosé, vin alb, bere, băuturi spirtoase.
Comentarii:
Adauga Comentariu