13:51
Comentarii Adauga Comentariu

_ Cum își poate transforma Nigeria deșeurile uriașe de caju în acid citric valoros

_ Cum își poate transforma Nigeria uriașele deșeuri de caju în acid citric valoros

Nigeria – al șaselea mare producător de nuci caju la nivel mondial – exportă peste 80% din caju crude în principal în Vietnam și India, unde sunt procesate în diverse produse de consum, cum ar fi unt, alimente și ingrediente cosmetice.

Dar cea mai populată națiune din Africa poate extrage mai multă valoare economică din caju folosind deșeurile lor pentru a produce acid citric.

Caju este un arbore tropical cultivat pentru fructele sale (caju). nucă) și pseudofructe (mărul caju). Nuca este motivul principal pentru plantarea caju - este foarte hrănitoare. Partea cărnoasă „măr” dă un suc care este bogat în vitamine și minerale.

Dar sucul este bogat și în antinutrienți. Aceștia sunt compuși care împiedică organismul să absoarbă nutrienții. De asemenea, fac sucul mai puțin gustos. Din această cauză, merele de caju sunt în mare parte aruncate.

Pulpa de măr, coaja și lichidul din coajă sunt toate risipite sau subutilizate. Cu toate acestea, acestea sunt materiale valoroase și pot fi îmbunătățite prin biotehnologie.

Am lucrat asupra potențialului de producere a acidului citric din suc de caju. A fost primul efort la nivel global de a produce acid citric din suc de caju. Acidul citric este utilizat pe scară largă pentru a conserva sângele, medicamentele și alimentele și băuturile procesate. Se estimează că valoarea sa globală va ajunge la 4 miliarde USD în 2027.

Am folosit caju din Ogbomoso, sud-vestul Nigeria, o zonă care produce unele dintre cele mai bune nuci caju din Nigeria.

Caju. în Nigeria

Nigeria recoltează în prezent între 200.000 și 240.000 de tone metrice de nuci de caju crude în fiecare an, din care aproximativ 85% sunt exportate. Nigeria nu este diferită de alte țări africane care exportă cea mai mare parte a producției lor sub formă de nuci de caju crude.

Africa, cu o producție de 2.334.405 de tone, este cel mai mare producător și exportator de nuci de caju crude din lume, reprezentând mai mult de 50% din producție. Între 2000 și 2018, comerțul mondial cu nuci de caju crude sa dublat cu peste 2,1 milioane de tone, iar producătorii africani, în frunte cu Coasta de Fildeș, au reprezentat aproape două treimi din creștere. În 2020, comerțul cu nuci de caju a fost în valoare de 6,87 miliarde USD.

Cultura de caju contribuie anual cu aproximativ 24 miliarde N (aproximativ 58 milioane USD) la economia nigeriană. Are peste 600.000 de angajați.

Sectorul ar putea face mai mult. Munca noastră arată că acidul citric poate fi produs din suc de mere caju, care este abundent în Nigeria. Producția internă ar economisi Nigeria cu 31 de milioane de dolari pe an în valută, pe baza importurilor de acid citric pentru 2020.

Nigeria poate produce acid citric din suc de mere de caju folosind biotehnologia - știința utilizării proceselor biologice pentru a produce materiale și servicii valoroase. De exemplu, omul folosește unele bacterii pentru a transforma laptele în iaurt. Drojdia este folosită în producerea pâinii prin biotehnologie. Produsele biotehnologice au fost evaluate la 752,88 miliarde USD în 2020, cu o creștere estimată de 15,83% pentru 2021-2028.

Deșeurile de caju pot fi, de asemenea, transformate în bogăție prin crearea de noi produse. De exemplu, lichidul de coajă de nucă de caju produce substanțe chimice care pot fi utilizate la fabricarea vopselelor, lacurilor, agrochimicelor și medicamentelor. Cochilia și celuloza sunt folosite prin biotehnologie pentru a produce hrană pentru animale și bioetanol. Biotehnologia poate transforma, de asemenea, sucul în băuturi și etanol.

Acid citric din caju

În eforturile noastre de a adăuga valoare caju, ne-am concentrat pe sucul de mere de caju subutilizat și ne-am propus să testăm posibilitatea de a produce acid citric din suc.

Cererea de acid citric este în creștere datorită utilității sale în industria alimentară, farmaceutică și cosmetică. Sunt necesare noi surse de nutrienți pentru a crește microorganismele care produc acid citric.

Nutrimentele din sucul și pulpa de caju susțin creșterea microorganismelor.

Am folosit suc de mere caju pentru a crește mucegaiul negru pentru a produce acid citric pentru prima dată la nivel global. Mucegaiul negru este o ciupercă care este larg distribuită în mediu. Produce spori negri atunci când crește. Este cunoscut științific ca Aspergillus niger.

Mucegaiul crește pe materiale simple și ieftine. Este folosit pentru a produce acid citric din 1919. Este folosit pentru a produce diferite produse, inclusiv enzime, proteine ​​și hrană pentru animale. Este celebrat ca un microorganism care a adus o contribuție uriașă la biotehnologie timp de 100 de ani.

Cea mai bună mucegaiă neagră de la nivel local a consumat sucul pentru a produce acid citric în cantități mari. A produs 92,8 g de acid citric pe litru de suc după 10 zile de creștere. Randamentul este considerat foarte mare în comparație cu cele care au fost raportate anterior.

Am folosit acidul citric pentru a coagula laptele de soia pentru a face brânză. Acidul citric este folosit ca coagulant la producerea brânzeturilor. Am cerut unui panel să testeze calitatea brânzei. Ei au descoperit că brânza de soia are caracteristici mai bune decât cele produse local folosind lichior de porumb fermentat. Acestea includ culoare, textură, aromă și fermitate mai bune.

Am folosit apoi tehnici științifice pentru a crește producția de acid citric. Am manipulat condițiile de creștere ale mucegaiului și am aplicat nanomateriale în nutriția sa în acest sens. A fost primul raport la nivel global care a crescut producția de acid citric prin aplicarea nanotehnologiei.

La diferite momente, am folosit patru tehnici pentru a îmbunătăți capacitatea matriței. Acestea includ obținerea mucegaiului cu randament ridicat prin expunerea la radiații. Apoi, am adăugat zahăr în suc pentru a studia efectul acestuia asupra producției de acid citric. Am evaluat adăugarea de nanoparticule de oxid de zinc în producția de acid citric. În cele din urmă, am determinat cele mai bune condiții de creștere pentru a susține producția de acid citric de către mucegaiul nostru.

Aceste eforturi au crescut producția de acid citric de către mucegai în sucul de caju de aproximativ 2,38 până la 11,98 ori față de producția inițială. De exemplu, adăugarea de nanoparticule de oxid de zinc a dat un randament de 34,62% ​​acid citric pe zi. Cele mai bune condiții de creștere s-au transformat în acid citric de 92,61% pe zi. Aceste rezultate au arătat că putem îmbunătăți productivitatea matriței pentru a îmbunătăți producția comercială de acid citric.

Mercând mai departe

Producția la scară largă de acid citric folosind suc de mere caju ar putea obține mai multe beneficii. Ar putea:


(Fluierul)


Linkul direct catre Petitie

CEREM NATIONALIZAREA TUTUROR RESURSELOR NATURALE ALE ROMANIEI ! - Initiativa Legislativa care are nevoie de 500.000 de semnaturi - Semneaza si tu !

Comentarii:


Adauga Comentariu



Citiți și cele mai căutate articole de pe Fluierul:

_ Procurorul general al AZ Mark Brnovich amenință că �l va urmări penal pe secretarul de stat finanțat de Soros, Katie Hobbs, pentru trucaj �n 2022

_ Oamenii de știință găsesc noi indicatori ai dezghețului permafrostului din Alaska

România. Vine din nou, Bilderberga Ursula cu contractele secrete. După miliardele pentru Pfizer, Alți bani, alta "distracție". Am bani de dat, am vaccin de luat și oameni de înțepat. Vaccinul pentru combaterea variolei maimuței ajunge și în România.

_ Ambasada Rusiei tocmai a lansat un nou videoclip care bate joc de Occident: „E timpul să ne mutăm în Rusia” unde există „valori tradiționale, creștinism, cultură fără anulare”

_ PSG „alătură-te lui Manchester United în cursa pentru Frenkie de Jong de la Barcelona”

_ Rita Ora uimește într-o rochie ciudată, în timp ce ea și iubitul Taika Waititi participă la Wimbledon

_ Miliardarul tată al miresei Nelson Peltz, în vârstă de 79 de ani, sosește la o petrecere generoasă înainte de nuntă

_ ISTORIA FĂRĂ PERDEA Marius Oprea / Dosarul Revoluţiei. Conspiratorii lui Gorbaciov în România

CHINA. SE REIAU TESTELE ÎN FUND. China readuce testele anal Covid pe tampon... tocmai la timp pentru Jocurile Olimpice de iarnă

_ Mecanismul molecular din spatele migrației evidențiat la viermii care caută sare

_ Un bărbat gol din Florida ucide prietena și copilul și apoi împușcă șoferul mașinii în care s-a ciocnit

_ Doi lemuri roșii pe cale de dispariție născuți în captivitate

_ Calin Manda wins Bucharest ITF tournament

_ Mauricio Pochettino „ar putea rămâne acum la PSG, deoarece are sprijinul lui Kylian Mbappe”

_ Directorul CDC Walensky spune că testarea la sf�rșitul carantinei nu mai este necesară, deoarece testele PCR pot răm�ne pozitive p�nă la 12 săptăm�ni (VIDEO)

_ Urmărire ca în filme în Baia Mare: Șofer beat și fără permis, prins doar după ce a intrat în zidul unei case

_ Ceremonia de deschidere a Jocurilor Commonwealth 2022 LIVE: Cele mai recente actualizări de la Birmingham

_ Student din Florida, TEN, este arestat pentru „amenințare cu împușcături în masă”

SUA. Comitetul de informații al casei vorbește despre noile arme biologice ADN care pot viza o singură persoană

_ Polii magnetici ai Pământului nu se vor răsturna

_ Fosta familie conducătoare a Kazahstanului, lovită de un scandal de corupție: Nepotul lui Nursultan Nazarbayev a fost reținut

_ Rupert Murdoch ar fi putut să-și încheie căsătoria prin mesaj digital, se susține

_ Lily Allen dezvăluie că a avut un avort în timp ce vorbește despre hotărârea Roe v Wade

_ Lady Penny Mountbatten dezvăluie un jurnal de 8.340 de lire sterline de evadare de 11 zile în centrul Germaniei

_ Jodie Comer semnează steagul curcubeu al unui fan în timpul lunii LGBTQ Pride

_ Putin îi pedepseşte pe ofiţerii care au trimis tineri fără experienţă să lupte în Ucraina

_ Claudiu Niculescu, noul antrenor al Politehnicii Iaşi, vrea ca prim obiectiv calificarea în play-off-ul ligii secunde

_ Comisia Europeană anunţă lansarea pe orbită a doi sateliţi Galileo care au primit numele unor copii câştigători ai unui concurs de desen

_ Paraclisul Catedralei Mântuirii Neamului organizează Conferința 'Bucuria vindecării. Știință și credință'

_ COMENTARIU Marius Oprea / De la Băsescu, la Iohannis: de la ”moştenitorii Securităţii”, la renaşterea ei

Electronii ocupă benzile rapide și lente în același timp

UK. Se deschide un magazin fără nici un vânzător și fără nici o plată la iesire. Aldi deschide primul magazin fără checkout în Greenwich

_ Teaser Arsenal All or Nothing: Piers Morgan etichetează discursul pasional al lui Mikel Arteta drept „atât de ciudat”

_ Se dezvăluie amploarea îngrozitoare a daunelor aduse genunchiului starului Melbourne Storm Ryan Papenhuyzen

_ Oamenii de știință vor să pună pe ciocolată etichete înspăimântătoare de avertizare cu imagini în stil țigară pentru a te dezamăgi

_ „Este timpul ca protestatarii să ne audă cizmele la sol:” Spărturi de mesaje text ale RCMP dezvăluie că unele dintre „cele mai bune din Canada” trec cu mult peste pur și simplu „urmărirea comenzilor”

Germania redeschide 16 centrale pe cărbune și petrol, în timp ce România condusă de slugile Germaniei și le închide pe Toate

_ Americanii așteaptă în linii de pâine pentru a-și hrăni familiile la băncile alimentare din întreaga țară pentru a supraviețui coșmarului inflaționist al lui Biden

Cel mai vechi ADN de la un cal american domesticit dă credință folclorului naufragiului

_ Femeia întreabă dacă sexul anal are nevoie de un acord special

Blockchain le oferă indigenilor americani control asupra datelor lor genomice

_ Gordon Ramsay provoacă indignare pe TikTok în timp ce alege cu bucurie un miel de sacrificat

_ Actorul Matthew McConaughey a susţinut o pledoarie emoţionantă la Casa Albă pentru reformarea legislaţiei privind regimul armelor

Haosul Covid va cauza și MAI MULTĂ mizerie pentru Marea Britanie: experții avertizează că renașterea ar putea crește haosul călătoriilor

Europarlamentarul Cristian Terheș despre MIZERIA PROGRESISTĂ numită Certificat Verde

CENZURA PROGRESISTĂ CONTINUĂ CHIAR ACUM: YouTube suspendă Right Side Broadcasting Network (RSBN) ÎNAINTE DE RALIUL TRUMP

Twitter Censors Gateway Pundit Articol despre condamnarea lui Biden de către Jeff Bezos și înțelegerea lui asupra economiei de bază

Sosirea îngrijorătoare a furnicii asiatice invazive cu ac (Brachyponera chinensis) în Europa

Vacanțe în Caraibe: Descoperiți stațiunile, plajele curate și pădurile tropicale ale Insulelor Virgine Britanice

LA CE BUN VACCINUL? ULTRAVACCINAȚII DIN MAREA PRTANIE LOVIȚI PUTERNIC DE COVID. Cazurile zilnice de Covid au atins un nou record de 119.789 pe măsură ce spitalizările cresc

Părerea Rusiei despre criza alimentară: Nu este provocată de războiul din Ucraina. Ponderea Ucrainei în comerțul mondial cu cereale e prea mic.

_ Marea Britanie își strânge cureaua: Cumpărătorii reduc consumul de mâncare, modă și mobilier

Vaccinurile ne accelerează infectarea ... RECORD Cea mai vaccinată comună din România are CEA MAI MARE rată de infectare din țară, și-a une incredibila cifră de 41,74 la mie

Putin avertizează NATO că „toată lumea va fi transformată în cenușă radioactivă” din cauza mișcărilor Ucrainei...

_ Președintele Trump va prezenta �2000 Mules� la mitingul din Pennsylvania vineri seara

Turcia iese la atac după summitul UE la care a participat și Iohannis: 'Decizii părtinitoare, lipsite de contact cu realitatea'

_ Nadiya Bychkova a lui Strictly este radiată când sosește pentru încă o zi de repetiții în turneu


Pag.1
Nr. de articole la aceasta sectiune: 57, afisate in 1 pagina.