_ Un studiu pe termen lung sugerează că practicile ecologice ar putea crește randamentul culturilor și îmbunătățește ecosistemele agricole

O echipă internațională de cercetători care efectuează un studiu pe termen lung a descoperit că practicile agricole ecologice ar putea duce la randamente mai mari ale culturilor, la reducerea costurilor și la îmbunătățirea ecosistemelor locale. În lucrarea lor publicată în revista Nature Sustainability, grupul descrie 30 de experimente agricole de lungă durată, menite să îmbunătățească practicile agricole din Europa și Africa.

Așa cum notează cercetătorii, evenimentele recente au evidențiat punctele slabe ale modului hrana este cultivată în prezent pe scară largă. Pandemia, combinată cu războiul din Ucraina, a dus la penurie de alimente în multe părți ale lumii și la creșterea vertiginoasă a prețurilor în altele. Pandemia a dus la reducerea stocurilor de alimente, iar războiul a dus la costuri mai mari pentru producerea îngrășămintelor chimice. În acest nou efort, cercetătorii au analizat alte modalități de a cultiva alimente la scară largă, prin efectuarea de experimente multiple pe parcursul mai multor sezoane de creștere din întreaga lume pentru a stabiliza producția de alimente pentru fermieri și consumatori.

În cei nouă ani ai lor. Studiul, cercetătorii au cultivat porumb, grâu, orz, ovăz, cartofi și sfeclă de zahăr folosind diferite metode de fertilizare. În loc să aplice pur și simplu îngrășăminte chimice, așa cum se face în fermele mari moderne, au adăugat materie vegetală, alte tipuri de compost și gunoi de grajd. De asemenea, au încercat să planteze culturi care fixează azot, cum ar fi leguminoasele, între sezoanele regulate de creștere. Ei au descoperit că agricultura durabilă și ecologică ar putea produce de fapt randamente mai mari decât îngrășămintele chimice. Și ecosistemele din jurul fermelor s-au îmbunătățit.

Mai precis, cercetătorii au descoperit că acestea ar putea crește randamentele adăugând atât gunoi de grajd, cât și cantități mici de îngrășăminte chimice. Ei au descoperit, de asemenea, că ar putea folosi cantități reduse de agenți de distrugere a buruienilor dacă tipurile de culturi erau rotite și că cultivarea culturilor care fixează azot a îmbunătățit solul și a îmbunătățit fertilitatea acestuia. Ei sugerează că viitorii fermieri vor trebui să se transforme la practici mai durabile pentru a îmbunătăți randamentele și pentru a menține costurile la un nivel scăzut, toate protejând în același timp mediul împotriva scurgerii de îngrășăminte care duce la înflorirea algelor când ajung în ocean.

© 2022 Rețeaua Science X

(Fluierul)