![]() Comentarii Adauga Comentariu _ Lanțurile alimentare „sănătoase” își împachetează mesele cu atâta sare cât 30 de pungi de chipsuriLanțurile populare de fast-food au împachetat la fel de multă sare cât 30 de pungi de chips-uri Walkers în unele dintre mesele lor – dar nu și lanțurile pe care le credeți. p> Cercetătorii pentru Daily Mail au descoperit mâncăruri la restaurantele „sănătoase” de pe străzi, care conțin cantități uriașe de sare, inclusiv unul de la lanțul alimentar japonez Wagamama, cu aproape dublu față de limita zilnică de sare de șase grame recomandată de datele Wagamama, care are 164 de locații în Marea Britanie, se laudă cu „obsesia sa pentru hrana proaspătă”, dar felul de mâncare ramen gyoza de pui al lanțului conține 10,12 grame de sare – echivalentul a 30 de pachete de Walkers Ready Salted la 0,34 grame per pungă. Între timp, teriyaki-ul său Rival Wasabi, care are 47 de restaurante din Marea Britanie, se mândrește cu o „alternativă sănătoasă la prânz la umilul sandviș”. Dar un mare chi'king vegan. Katsu curry yakisoba la lanț conține 9,4 grame de sare la fel de mare. Organizația Mondială a Sănătății avertizează că prea multă sare este la fel de dăunătoare ca fumatul și poate provoca hipertensiune arterială, boli de inimă și accident vascular cerebral. Lanțul japonez de alimente stradale Yo Sushi, care are 70 de filiale în Marea Britanie, pune, de asemenea, 6,2 grame de sare în gyoza și amp; ciuperca Shiitake. Iar mesenii de la cele 74 de magazine Itsu consumă aproape șase grame de sare cu unele feluri de mâncare. Asta, în ciuda lanțului care se lăuda că servește preparate infuzate cu „sănătate și fericire”. Clare Thornton-Wood, de la Asociația Dietetică Britanică, a spus: „Mâncarea din aceste lanțuri ar fi adesea percepute ca „sănătoase” cu utilizarea surselor de legume și proteine vegetale sau a cărnii slabe, dar conținutul de sare înseamnă că sunt mult mai mari. mai puțin sănătoase decât par.” Sonia Pombo, lider de campanie și nutriționist la Action on Salt, a declarat: „Este șocant că aceste mese sunt excesiv de bogate în sare, ceea ce înseamnă că un adult își poate consuma maximul zilnic de sare recomandat. aportul într-un singur fel de mâncare fără să știi. În ciuda impactului copleșitor asupra sănătății, multe companii par să fi uitat că prea multă sare este un ucigaș.” „Acum este momentul ca industria alimentară să acționeze și să îmbunătățească calitatea nutrițională a alimentelor pe care le vând. , iar dacă nu o pot face în mod voluntar, atunci Guvernul trebuie să intervină și să legifereze, în beneficiul sănătății noastre.' Un purtător de cuvânt al Wasabi a spus că oferă un număr mare de preparate cu conținut scăzut de sare, iar Julian Metcalfe, fondatorul Itsu, a adăugat: „A mânca bine înseamnă echilibru; Mâncarea asiatică este printre cele mai sănătoase din lume, în ciuda conținutului ridicat de sare, care provine de obicei din miso și alge marine, ambele considerate ingrediente sănătoase. „Oferim tuturor clienților noștri sos de soia cu conținut scăzut de sodiu”. Yo Sushi a spus că a îmbunătățit nivelul de sodiu din produsele sale. Wagamama nu a comentat.
Linkul direct catre PetitieCitiți și cele mai căutate articole de pe Fluierul:
|
ieri 20:54
_ A murit un cunoscut afacerist local
ieri 15:21
_ Svitolina, din nou campioană la Strasbourg
ieri 14:41
_ Pierde SUA lumea?
ieri 11:41
_ Luongo: Fără armistițiu cu Heartland
ieri 07:42
_ Țăranii care au bătut aur (în Yorkshire)
ieri 05:42
_ May 27 in history
ieri 03:20
_ Rickards: DEI Must DIE
ieri 01:02
_ Succesiunea mea veri de exces cu Murdoch
ieri 00:41
_ Corupția științei climatice
ieri 00:40
_ Războiul drogurilor: o cruciadă irațională
|
|
Comentarii:
Adauga Comentariu