Din ce în ce mai populară în România, berea nefiltrată are mult mai multe beneficii pentru sănătate comparativ cu berea blondă, consumată bineînțeles cu moderație. Care sunt beneficiile berii nefiltrate, aflați din materialul următor.
Berea nefiltrată este benefică în primul rând deoarece își păstrează drojdia bogată în complexul de vitamine B și are conținut redus de zaharuri. Berea nefiltrată este bogată în vitamina B3, B6 și în acid folic. B3 este utilă în repararea celulelor, iar acidul folic previne apariția cancerului de colon. Trebuie precizat totuși că deosebirile privind aporturile benefice ale berii nefiltrate țin și de concentrația de alcool. "O bere nefiltrată cu concentrație de alcool de maximum 5,5% este mult mai OK pentru sănătate decât una cu peste 7% alcool. Contează bineînțeles și cantitatea de bere nefiltrată consumată. Recomand la bărbați două pahare pe zi, iar la femei un pahar", spune nutriționistul Elena Dragomirescu.
Mai multe studii efectuate în ultimii cinci ani de universități din California-S.U.A. și din Marea Britanie arată că un pahar de bere pe zi consumat de femei și două pahare pe zi la bărbați reduc riscul de boli vasculare și cardiace, precum și pe cel de accidente vasculare cerebrale cu minimum 15%.
Comentarii:
Adauga Comentariu